المقادير
- الفول السوداني :
500 غراماً
(محمص وساخن)
- ملح : رشّة
- العسل : ملعقة كبيرة (اختياري)
- ملح : رشّة
- العسل : ملعقة كبيرة (اختياري)
طريقة التحضير
- في محضر الطعام، اطحني الفول السوداني جيداً لمدة لا تقل عن 10 دقائق مع الحرص على تقليب الخليط أكثر من مرة حتى لا تتشكل تكتلات.
- أضيفي ملعقة العسل ورشة الملح، واستمري في الخلط حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
- احفظي الزبدة في برطمان محكم الغلق في الثلاجة لحين الاستخدام.
تعلمي أيضاً: زبدة الفول السوداني قليلة الدسم
