طريقة عمل شيبس تورتيلا في البيت

طريقة عمل شيبس تورتيلا في البيت

طريقة عمل شيبس تورتيلا في البيت ... يعدّ الشيبس أحد أنواع المسليات المعروفة في جميع أنحاء العالم، ويفضله الكثيرون كباراً وصغاراً على حدٍّ سواء، حيث يقبلون على تناوله أثناء مشاهدة التلفاز، ومتابعة المباريات، وأثناء السهرات العائلية، ويوجد منه العديد من الأنواع والنكهات، والتي أهمها: الشطة، والكاري، والبيتزا، والخل، والملح، والبابريكا، ويمكن تحضيره في المنزل بكلّ سهولة، وباستخدام مواد طبيعية

مقادير طريقة عمل شيبس تورتيلا في البيت

- خبز التورتيلا : 12 رغيف
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الكاري : رشّة

طريقة تحضير طريقة عمل شيبس تورتيلا في البيت

  1. ادهني زيت الزيتون على أرغفة التورتيلا باستخدام فرشاة.
  2. قطعي التورتيلا إلى مثلثات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
  3. ضعي الصينية في الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون مع التقليب.
  4. ضعي الرقائق في مصفاة كبيرة ورشيها بالكاري وقلبي قليلاً.
  5. ضعي الشيبس في طبق التقديم وقدميه بجانب الصلصات المفضلة.

تعلمي أيضاً:  شيبس صحي للدايت

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ