المقادير
- خبز التورتيلا :
12 رغيف
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الكاري : رشّة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الكاري : رشّة
طريقة التحضير
- ادهني زيت الزيتون على أرغفة التورتيلا باستخدام فرشاة.
- قطعي التورتيلا إلى مثلثات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- ضعي الصينية في الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون مع التقليب.
- ضعي الرقائق في مصفاة كبيرة ورشيها بالكاري وقلبي قليلاً.
- ضعي الشيبس في طبق التقديم وقدميه بجانب الصلصات المفضلة.
