طريقة تحضير بيتزا سهلة في 5 دقائق

1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. ذوّبي الخميرة في كوب الماء الدافئ، واتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل.
3. ضعي الدقيق، وزيت الزيتون، والملح، والعسل في وعاء عميق، ثم أضيفي مزيج الخميرة، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.
4. كوّري العجينة بيديكِ، ثم اتركيها جانباً لمدة دقيقتين حتى ترتاح.
5. افردي العجينة على سطح العمل، ثم ضعيها في صينية فرن.
6. ادهني العجينة بصلصة البيتزا، ثم وزعي شرائح الزيتون والفطر، وانثري جبن الموزاريلا على الوجه.
7. أدخلي صينية البيتزا إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  بيتزا مارغريتا الإيطالية