سمبوسة بحشوة الجبن الكريمي

1. في وعاء للخلط، اهرسي الجبن الكريمي، والجبن الأبيض المالح، باستخدام شوكة، وأضيفي جبن الموزاريلا وقلبي جيداً حتى تمتزج جيداً واتركي  الحشوة جانباً.
2. اخلطي الدقيق والماء معاً في طبق.
3. احشي رقائق السمبوسة بحشوة الأجبان، وأغلقي أطرافها جيداً بمزيج الدقيق والماء.
4. كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من الكمية.
5. اقلي السمبوسة المحشية بالزيت الغزير في مقلاة، حتى تصبح ذهبية اللون، وقدميها ساخنة أو دافئة.

شاهدي:  السمبوسة بحشوة البطاطس بالفيديو