سلطة التمر مع جبنة الفيتا

سلطة التمر مع جبنة الفيتا

سلطة التمر مع جبنة الفيتا ... سلطة التمر تعد من السلطات المنوعة المكونات والنكهات اللذيذة، تُحضر باستخدام التمر منزوع النواة مع تشكيلة من الخضّراوات أو الأجبان وبإضافة صوص مميّز مكون من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والمنعش.

مقادير سلطة التمر مع جبنة الفيتا

- للسلطة :
  • خس : كوب (مقطع)
  • التمر : كوب (منزوع النواة)
  • جبن فيتا : كوب (مقطع مكعبات)
  • الجوز : كوب (مجروش)
- للصوص :
  • زيت الزيتون : نصف كوب
  • عصير الليمون : نصف كوب
  • خل البلسمك : نصف كوب
  • دبس الرمان : نصف كوب
  • دبس الرمان : نصف كوب
  • ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة التمر مع جبنة الفيتا

  1. ضعي في وعاء بالتّرتيب كلاً من: الخس، والتمر، وجبنة الفيتا، والجوز، واتركي المكونات جانباً.
  2. امزجي في وعاء آخر زيت الزيتون، وعصير الليمون، وخل البلسمك، ودبس الرمان، ودبس التمر، والملح.
  3. وزعي مزيج زيت الزيتون (الصوص) فوق الخضار وقلّبيهم معاً ثم قدّمي السلطة فوراً.

شاهدي:  سلطة الجرجير والتمر مع منال العالم بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ