كب كيك الجبنة

Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت لنا هذا الطبق المبتكر من الجبنة بطريقة الكب كيك

مقادير كب كيك الجبنة

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- طحين : كوبان
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- جبنة : كوب ونصف (النوع المفضل لديك)
- الشبت : رشّة
- البقدونس : رشّة
- الزعتر الأخضر : رشّة
- الجبنة البيضاء : كوب (محلاة نصف تحلية من الملح ومبشورة)

طريقة تحضير كب كيك الجبنة

1. تخلط المقادير الجافة في وعاء منفرد.

2. وتخلط المقادير السائلة في وعاء آخر منفرد. ونضيفهم فوق المكونات الجافة بالتدريج وتخفق جيداً وتوضع في أكواب الكب كيك.

3. ترش على الوجه حبة البركة أو سمسم وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تماماً .. يمكن أن نزينها بوضع بضع قطع النعناع عليها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ