كب كيك الجبنة

Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت لنا هذا الطبق المبتكر من الجبنة بطريقة الكب كيك

مقادير كب كيك الجبنة

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- طحين : كوبان
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- جبنة : كوب ونصف (النوع المفضل لديك)
- الشبت : رشّة
- البقدونس : رشّة
- الزعتر الأخضر : رشّة
- الجبنة البيضاء : كوب (محلاة نصف تحلية من الملح ومبشورة)

طريقة تحضير كب كيك الجبنة

1. تخلط المقادير الجافة في وعاء منفرد.

2. وتخلط المقادير السائلة في وعاء آخر منفرد. ونضيفهم فوق المكونات الجافة بالتدريج وتخفق جيداً وتوضع في أكواب الكب كيك.

3. ترش على الوجه حبة البركة أو سمسم وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تماماً .. يمكن أن نزينها بوضع بضع قطع النعناع عليها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ