طريقة عمل بيتزا تاكو

طريقة عمل بيتزا تاكو

طريقة عمل بيتزا تاكو ... التاكو أشهر الأطباق المكسيكية التي انتشرت في جميع دول العالم، وذلك لاحتوائها على كمية من الخضار المتنوعة، والبهارات التي تكسبها الطعم المميز، وتختلف المكوّنات المضافة للتاكو من وصفة إلى أخرى، ويمكن أيضاً عمل بيتزا التاكو بطريقة مبتكرة وجديدة. تعرفي في السطور التالية على خطوات عمل وصفات البيتزا اللذيذة والمميزة.

مقادير طريقة عمل بيتزا تاكو

- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)
- صلصة التاكو : كوب
- لحم مفروم : نصف كيلو
- بهارات التاكو : 2 ملعقة كبيرة
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- فلفل الهلابينو : قليل
- قشدة حامضة : علبة (ساور كريم)
- طماطم : كوب (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- خس : 1 حبة (مقطع)
- جبن الشيدر : نصف كوب
- جبن موزاريلا : نصف كوب

طريقة تحضير طريقة عمل بيتزا تاكو

  1. في وعاء، امزجي اللحمة مع بهار التاكو والقليل من الماء وأضيفي إليها صلصة التاكو وصلصة البيتزا.
  2. في قدر على النّار، اقلي البصل بالزيت. ثمّ، أضيفي اللحم، واطهيه على نار متوسطة، حتى ينضج.
  3. افردي عجينة البيتزا في صينية للفرن.
  4. وزّعي الخليط على عجينة البيتزا ثم انثري نصف كمية الجبنة على العجينة.
  5. أدخلي صينية البيتزا في الفرن حتى تنضج المكونات وتصبح ذهبية اللون.
  6. أخرجيها من الفرن ومباشرة انثري فوقها باقي كمية جبنة الموزاريلا والشيدر المتبقية، والقشدة الحامضة، والخس المقطع، والطماطم والزيتون الأسود وقدميها.

تعلمي أيضاً:  تاكو الدجاج

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ