المقادير
- التمر :
200 غم
(منقوع بالماء لمدة 12 ساعة)
- التمر : 20 حبة (مجدول / متوسط الحجم)
- بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- مستخلص الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البرتقال : ملعقة كبيرة (زهر البرتقال)
- جوز الهند : حسب الرغبة (رقائق / للزينة)
- التمر : 20 حبة (مجدول / متوسط الحجم)
- بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- مستخلص الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البرتقال : ملعقة كبيرة (زهر البرتقال)
- جوز الهند : حسب الرغبة (رقائق / للزينة)
طريقة التحضير
- صفّي التمر من الماء، وضعيه على مناديل ورقية حتى يجف تماماً.
- اخلطي الكاكاو، ومستخلص الفانيليا، وزهر البرتقال، في مُحضر الطعام حتى تصبح بودرة.
- أضيفي التمور تدريجياً حتى تمتزج بالمكونات.
- اصنعي كرات صغيرة ومتساوية الحجم من خليط التمر.
- غطّي الكرات برقائق جوز الهند، وضعيها في طبق التقديم وقدميها.
تعلمي أيضاً: كرات التمر بالشوفان دايت