جرانولا خالية من السكر لمرضى السكري

جرانولا خالية من السكر لمرضى السكري

جرانولا خالية من السكر لمرضى السكري  ... تعد الجرانولا وجبة حلويات خفيفة يمكن تناولها كوجبة فطور أساسية أو كوجبة صغيرة بين الوجبات لإمداد الجسم بالطاقة، والمعادن، والفيتامينات اللازمة. وتختلف القيمة الغذائية المحصلة من تناول الجرانولا بحسب المكونات المضافة إليها.

مقادير جرانولا خالية من السكر لمرضى السكري

- الشوفان : 2 كوب
- لوز : نصف كوب (مقطع)
- الزبدة : ثلث كوب (لايت)
- جوز الهند : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- التوت البري : نصف كوب (مجفف)
- ملح : رشّة (صغيرة)
- العسل : نصف كوب

طريقة تحضير جرانولا خالية من السكر لمرضى السكري

  1. في قدر صغير، ضعي مقدار العسل، والزبدة، ثم قلبي المكونات معاً حتى تذوب تماماً، واتركي المزيج حتى الغليان.
  2. في وعاء للخلط، اخلطي الشوفان مع التوت البري، وجوز الهند، واللوز، والملح، ثم صُبي مزيج العسل فوقه وحركي المكونات معاً.
  3. اسكبي الخليط في صينية، واضغطي عليه بقوة حتى تثبتيه، ثم أدخليه إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
  4. قطعي الجرانولا لأصابع وقدميها مباشرة.

تعلمي أيضاً:  جرانولا بار للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ