طريقة عمل عجينة بدون خميرة

طريقة عمل عجينة بدون خميرة

طريقة عمل عجينة بدون خميرة ... استبدلي الخميرة في تحضير وصفات العجائن المنزلية بمكون آخر يساعدك في تحضير عجينة سريعة الاستخدام. اكتشفي البديل بالسطور التالية، واستخدمي العجينة في تحضير المعجنات والفطائر الساخنة، وشاركينا النتيجة.

مقادير طريقة عمل عجينة بدون خميرة

- دقيق : 3 اكواب (متعدد الاستعمالات)
- ماء دافئ : كوب
- الزيت : ثلث كوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير طريقة عمل عجينة بدون خميرة

  1. في وعاء، اخلطي جميع المكونات الجافة، الدقيق والحليب البودرة، والبيكنج باودر، والملح.
  2. أضيفي الماء الدافئ والزيت، واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.
  3. اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام.

تعلمي أيضاً:  عجينة العشر دقايق للفطاير والبيتزا

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ