كروسان بالبف باستري

كروسان بالبف باستري

كروسان بالبف باستري ... عجينة البف باستري من العجائن المشهورة عالمياً، وهي تعتبر من العجائن الدّسمة والمُورقة والمقرمشة إذا تمّ خبزها، يتطلّب إعداد عجينة البف الوقت والجّهد رغم سهولة إعدادها إلا أنّ جعلها كطبقات رقيقة يتطلب المزيد من الوقت ويمكن عمل الكرواسان بعجينة البف باستري بطريقة سهلة وسريعة، اكتشفي الطريقة بالسطور التالية من مطبخ سيدتي.

المقادير

- عجينة البف باستيري : عبوة
- الشوكولاتة : كوب (قابلة للدهن)
- صفار البيض : 1 حبة
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. افردي عجينة البف باستري على سطح العمل ثم قطعيها على شكل مثلث.
  2. وزعي القليل من الشوكولاتة على عجينة البف باستري ثم لفيها على شكل رول وأغلقيها من الأطراف.
  3. صفي العجينة في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ثم ادهني وجه الكرواسون بصفار البيض.
  4. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكرواسون.
  5. أخرجي الكروسان وانثري على الوجه السكر البودرة بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  كرواسان محشو بالنوتيلا والموز للفطور

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

لانش بوكس صحي للأطفال .. سلطة الدجاج مع الصوص الصحي
لانش بوكس صحي للأطفال .. سلطة الدجاج مع الصوص الصحي
اللانش بوكس الصحي للأطفال من الوسائل العملية البسيطة لتزويد طلاب المدارس بوجبة متوازنة خلال اليوم الدراسي، حيث يجمع بين عناصر غذائية متنوعة مثل الخضار، الفواكة، البروتين، والحلويات الصحية، ويساهم هذا الصندوق اللذيذ في تعزيز الطاقة والتركيز لأطفالك أثناء تواجدهم على مقاعد الدراسة، ويشجع على عادات غذائية سليمة منذ الصغر.
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال للعام الدراسي الجديد
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال للعام الدراسي الجديد
مع بداية العام الدراسي الجديد، هناك أطعمة غنية بالعناصر الغذائية مثل الأحماض الدهنية أوميغا-3، والفيتامينات، والمعادن، تساعد الأطفال على تعزيز التركيز وتنشيط الذاكرة وتحسين الأداء الذهني. الأطعمة المفيدة سوف تساعد الأطفال على تحقيق أقصى استفادة من المدرسة، ومواجهة تحديات الدراسة بنشاط وحيوية.
أطعمة لعلاج نقص الحديد عند الأطفال من مطبخ منزلك
أطعمة لعلاج نقص الحديد عند الأطفال من مطبخ منزلك
من أكثر المشكلات الغذائية شيوعاً عن الأطفال نقص الحديد، ويؤدي إلى فقر الدم وضعف النمو والتعب المستمر ويؤثر بالتالي على تركيزهم ونشاطهم اليومي. ويوجد في مطبخك العديد من الأطعمة البسيطة واللذيذة التي تعوّض هذا النقص بشكل طبيعي وآمن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ