مقادير طريقة عمل الحلاوة الطحينية
- الطحينية :
كوب (سائلة)
- السمسم : ربع كوب (محمص)
- سكر البودرة : كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- مكسرات : حسب الرغبة (مشكلة / للتزيين)
- السمسم : ربع كوب (محمص)
- سكر البودرة : كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- مكسرات : حسب الرغبة (مشكلة / للتزيين)
طريقة تحضير طريقة عمل الحلاوة الطحينية
- باستخدام المضرب الكهربائي، وفي وعاء عميق اخفقي الطحينة، والسمسم، والسكر البودرة، والحليب البودرة، والفانيليا.
- اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح عجينة متماسكة.
- افردي ورق الزبدة على صينية، وبللي يديكِ بالقليل من الماء.
- صبي خليط الحلاوة في القالب.
- زيني الحلاوة بالمكسرات المشكلة بحسب الرغبة.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتجمد الحلاوة.
- يمكنك تقطيع الحلاوة بحسب الرغبة، ثم احفظيها في وعاء محكم الغلق لحين الاستخدام.
تعلمي أيضاً: حلاوة طحينية
