المقادير
- حليب :
4 اكواب
(بارد)
- جوز الهند : كوب (مبشور)
- سكر : نصف كوب (أبيض / أو بحسب الرغبة)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- سميد ناعم : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- جوز الهند : كوب (مبشور)
- سكر : نصف كوب (أبيض / أو بحسب الرغبة)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- سميد ناعم : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
طريقة التحضير
- في قدر عميق، اخلطي كل المكونات وقلبيها جيداً.
- ارفعي القدر على نار متوسطة، واستمري بالتحريك لمدة 10 دقائق أو حتى يغلي المزيج ويصبح قوامه كثيفاً .
- وزعي مزيج حلاوة السميد في أطباق زجاجية أو صينية بايركس بحسب الرغبة، وأدخليه الثلاجة لمدة لا تقل عن 60 دقيقة.
- قطعي الحلى لمكعبات وقدميه بارداً ومزينة بجوز الهند المبشور قبل التقديم.
شاهدي: حلاوة السميد بالفيديو
