مقادير طريقة عمل القهوة الأيرلندية المثلجة
- قهوة :
2 كوب (مشروب قهوة سوداء / مثلجة)
- كريمة : كوب ونصف (محلاة)
- حليب : 90 ملليلتراً
- الشوكولاتة : لوح (مذابة)
- كريمة : كوب ونصف (محلاة)
- حليب : 90 ملليلتراً
- الشوكولاتة : لوح (مذابة)
طريقة تحضير طريقة عمل القهوة الأيرلندية المثلجة
- صُبي القهوة في قوالب مكعبات الثلج ثم أدخليها الفريزر.
- اسكبي الكريمة المحلاة في قوالب مكعبات الثلج ثم أدخليها الفريزر.
- اخفقي الكريمة المحلاة المتبقية ثم اتركيها جانباً.
- أضيفي 4 مكعبات من القهوة المثلجة في الخلاط، ثم أضيفي الحليب ثم امزجي الخليط حتى يصبح رغوياً.
- أضيفي مكعبين من الكريمة المحلاة المثلجة مع ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المذابة إلى الخليط واستمري في الخفق.
- صُبي القهوة في أكواب التقديم ثم زيني الوجه بالكريمة المخفوقة ورشي فوقها بعض الشوكولاتة المذابة.
تعلمي أيضاً: آيس وايت موكا
