المقادير
- الذرة :
2 كوب
(معلبة)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- الزبدة : 100 غراماً
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- الزبدة : 100 غراماً
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي الذرة وقلّبيها حتى تغطّيها الزبدة.
- نكّهي بالملح والفلفل الأسود، وقلّبي لدقيقتين، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
- ضعي الذرة في طبق التقديم، ورشّي جبن البارميزان على الوجه، ثم قدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: الذرة الحلوة بالفرن
