المقادير
- طماطم :
3 حبات
(ناضجة كبيرة ومفرومة)
- خيار : 2 حبة (متوسط الحجم مقشر ومقطع)
- البصل الأحمر : 1 حبة (صغير ومفروم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : 4 ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- زيتون أسود : 6 حبات (زيتون يوناني أسود، منزوع النوى ومقطع إلى شرائح)
- خيار : 2 حبة (متوسط الحجم مقشر ومقطع)
- البصل الأحمر : 1 حبة (صغير ومفروم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : 4 ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- زيتون أسود : 6 حبات (زيتون يوناني أسود، منزوع النوى ومقطع إلى شرائح)
طريقة التحضير
- قومي بخلط الطماطم والخيار والبصل الأحمر معاً في وعاء سلطة ضحل.
- رشي الزيت وعصير الليمون على الوجه، ثم رشي الزعتر والملح والفلفل.
- غطيها بالجبن الفيتا والزيتون، ويمكنك استخدام اثنتين من البصل الأخضر بدلاً من البصل الأحمر الصغير إذا رغبت في ذلك.
تعلمي أيضاً: سلطة يونانية بلسان العصفور
