مقادير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك
- رقائق الشوكولاته :
كوب
- كريمة : نصف كوب (كريمة حلويات ثقيلة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كريمة : نصف كوب (كريمة حلويات ثقيلة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك
- في وعاء آمن للاستخدام في المايكرويف، ضعي رقائق الشوكولاتة والزبدة.
- سخني الوعاء في المايكرويف على فترات قصيرة، مع التحريك بين كل فترة وأخرى، حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة.
- أضيفي الكريمة الثقيلة وخلاصة الفانيليا، وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس.
- زيني بصوص الشوكولاتة الكيكات المنزلية، أو احتفظي به بالثلاجة في برطمان معقم ومحكم الغلق لحين الاستخدام.
تعلمي أيضاً: صوص الشوكولاتة بعشر دقائق
