صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك

صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك

صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك ... تعلمي طريقة تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك من مطبخ سيدتي، ويمكنك بهذه الطريقة تخزين صوص الشوكولاتة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. 

المقادير

- رقائق الشوكولاته : كوب
- كريمة : نصف كوب (كريمة حلويات ثقيلة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء آمن للاستخدام في المايكرويف، ضعي رقائق الشوكولاتة والزبدة.
  2. سخني الوعاء في المايكرويف على فترات قصيرة، مع التحريك بين كل فترة وأخرى، حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة.
  3. أضيفي الكريمة الثقيلة وخلاصة الفانيليا، وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس.
  4. زيني بصوص الشوكولاتة الكيكات المنزلية، أو احتفظي به بالثلاجة في برطمان معقم ومحكم الغلق لحين الاستخدام.

تعلمي أيضاً:  صوص الشوكولاتة بعشر دقائق

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ