سلطة الفاصوليا الخضراء

سلطة الفاصوليا الخضراء

سلطة الفاصوليا الخضراء ... تكثر أنواع السلطات المقدمة على السفرة الرمضانية، ومن بين هذه الأطباق سلطة الفاصولياء الخضراء، فهي بالإضافة إلى مذاقها الرائع فإنّها تحتوي على فوائد صحّيّة للجسم، فالسلطة تزوّد الجسم بالألياف القادرة على تسهيل عمليّة الهضم، وتفتح الشهيّة لتناول المزيد من الأطعمة، وهنالك العديد من أطباق السلطة التي تحضّر بالفاصولياء الحمراء، والبيضاء، والخضراء.

مقادير سلطة الفاصوليا الخضراء

- الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً
- الثوم : 5 فصوص (مفروم)
- عصير الليمون : ثلث كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء

  1. على نار متوسطة، اسلقي الفاصولياء في قدر، حتى تنضج ثم صفيها من الماء.
  2. ضعي عصير الليمون، زيت الزيتون، والثوم في وعاء، ونكهي بالملح.
  3. اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  4.  ضعي خليط عصير الليمون والفاصولياء في طبق التقديم وقلبي.
  5.  وزعي على وجه الفاصولياء الكزبرة، وقدمي السلطة فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة الفاصوليا الخضراء بالمايونيز

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل الطرق لاستخدام الأفران الكهربائية لإعداد وجبات صحية ووصفتان على حرارة هادئة
أفضل الطرق لاستخدام الأفران الكهربائية لإعداد وجبات صحية ووصفتان على حرارة هادئة
تُعد الأفران الكهربائية خياراً مثالياً لإعداد وجبات صحية ولذيذة، ولكن لتحقيق نتائج مميزة وتجنب الأخطاء التي قد تفسد الطعام أو تتسبب في أعطال في الفرن.
حيل مطبخية ذكية لتجهيز السمبوسة وتجميدها قبل رمضان وأفكار حشوات مبتكرة
حيل مطبخية ذكية لتجهيز السمبوسة وتجميدها قبل رمضان وأفكار حشوات مبتكرة
تحضير السمبوسة وتجميدها قبل رمضان ليس مجرد خطوة تنظيمية، بل هو فن قائم بذاته يعتمد على التخطيط، والابتكار. ومع اختيار الحشوات الذكية، يمكنكِ تقديم سمبوسة مقرمشة.
خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
المطبخ المنظم لا يعني كثرة الأصناف، بل حسن التدبير، والطبخ الواعي، ومع هذه الخطة خطوة بخطوة، يمكن استقبال رمضان بمطبخ هادئ، وقلب مطمئن مستعد لروحانية الشهر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ