سلطة الفاصوليا الخضراء

سلطة الفاصوليا الخضراء

سلطة الفاصوليا الخضراء ... تكثر أنواع السلطات المقدمة على السفرة الرمضانية، ومن بين هذه الأطباق سلطة الفاصولياء الخضراء، فهي بالإضافة إلى مذاقها الرائع فإنّها تحتوي على فوائد صحّيّة للجسم، فالسلطة تزوّد الجسم بالألياف القادرة على تسهيل عمليّة الهضم، وتفتح الشهيّة لتناول المزيد من الأطعمة، وهنالك العديد من أطباق السلطة التي تحضّر بالفاصولياء الحمراء، والبيضاء، والخضراء.

مقادير سلطة الفاصوليا الخضراء

- الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً
- الثوم : 5 فصوص (مفروم)
- عصير الليمون : ثلث كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء

  1. على نار متوسطة، اسلقي الفاصولياء في قدر، حتى تنضج ثم صفيها من الماء.
  2. ضعي عصير الليمون، زيت الزيتون، والثوم في وعاء، ونكهي بالملح.
  3. اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  4.  ضعي خليط عصير الليمون والفاصولياء في طبق التقديم وقلبي.
  5.  وزعي على وجه الفاصولياء الكزبرة، وقدمي السلطة فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة الفاصوليا الخضراء بالمايونيز

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ