سلطة الفاصوليا المشكلة بالفيديو

سلطة الفاصوليا المشكلة، لطبق مقبلات شهية ومبتكر لمائدة رمضان حضري سلطة الفاصوليا المشكلة بطريقة مدونة الطعام منار مجدي ضمن برنامج عالنار مع منار على موقع مطبخ سيدتي 


شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير 

مقادير سلطة الفاصوليا المشكلة بالفيديو

- فاصولياء : نصف كوب (مسلوقة لمدة 10 دقائق في ماء مغلي ثم توضع في ماء مثلج ثم تُصفى)
- الفاصولياء البيضاء : نصف كوب
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
- بقدونس : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- الخردل : ملعقة صغيرة (مسطردة / للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم / للتتبيل)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- سكر : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- الصعتر الجاف : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيل)

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا المشكلة بالفيديو

1. في وعاء تخلط أنواع الفاصوليا المختلفة ثم البصل والبقدونس .

2. تُخلط جميع مكونات التتبيل ثم تضاف للسلطة وتقلب جيدا ثم تقدم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ