سلطة الفاصوليا المشكلة بالفيديو

سلطة الفاصوليا المشكلة، لطبق مقبلات شهية ومبتكر لمائدة رمضان حضري سلطة الفاصوليا المشكلة بطريقة مدونة الطعام منار مجدي ضمن برنامج عالنار مع منار على موقع مطبخ سيدتي 


شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير 

مقادير سلطة الفاصوليا المشكلة بالفيديو

- فاصولياء : نصف كوب (مسلوقة لمدة 10 دقائق في ماء مغلي ثم توضع في ماء مثلج ثم تُصفى)
- الفاصولياء البيضاء : نصف كوب
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
- بقدونس : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- الخردل : ملعقة صغيرة (مسطردة / للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم / للتتبيل)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- سكر : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- الصعتر الجاف : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيل)

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا المشكلة بالفيديو

1. في وعاء تخلط أنواع الفاصوليا المختلفة ثم البصل والبقدونس .

2. تُخلط جميع مكونات التتبيل ثم تضاف للسلطة وتقلب جيدا ثم تقدم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ