سلطة الفاصوليا الحمراء

سلطة الفاصوليا الحمراء

سلطة الفاصوليا الحمراء .. من مطبخ سيدتي نقدم لك أشهى وأسهل الأطباق الجانبية المميزة على السفرة بالفاصوليا الحمراء الطيبة والمفيدة 

مقادير سلطة الفاصوليا الحمراء

- الفاصوليا الحمراء : علبة (مصفاة ومغسولة)
- الذرة : علبة (مصفّاة ومغسولة)
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- الفليفلة الصفراء : نصف حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- فليفلة خضراء : نصف حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- خل البلسمك : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : حسب الرغبة (حامض)
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء

1. في وعاء، ضعي الفاصولياء والذرة والفليفلة الحمراء والخضراء والصفراء.

2. اسكبي خلّ البسلميك وعصير الليمون الحامض.

3. نكّهي بالملح بحسب الرغبة.

4. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

5. أدخلي السلطة إلى الثلاجة لـ3 ساعات قبل التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ