المقادير
- لصوص الزبادي :
- لبن زبادي : 2 كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (حبوب)
- للسلطة :
- عنب : نصف كوب (برّي)
- التوت : نصف كوب (طازج)
- الفراولة : كوب (طازجة ومقطعة أنصاف)
- العنب الأخضر : كوب (مقطع أنصاف)
طريقة التحضير
- في وعاء، امزجي لبن الزبادي مع العسل وعصير البرتقال ومستخلص الفانيليا وحبوب الفانيليا، حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- ضعي العنب البري والعنب الأخضر والتوت والفراولة في طبق التقديم.
- صبّي صوص الزبادي والعسل فوق الفواكة، ثم قلّبي حتى تتداخل المكونات قليلاً، وقدّمي السلطة باردة.
تعلمي أيضاً: فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور