مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

مافن الموز ورقائق الشوكولاتة .. من أبسط أنواع الحلويات تحضيراً .. اخترناه لك من مطبخ سيدتي لتسعدي عائلتك بألذ وأطعم نكهات الحلويات الشهية 

مقادير مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

- طحين : كوبان
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان وربع
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- البيض : 1 حبة
- حليب : ربع كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب

طريقة تحضير مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

1. اخفقي الموز مع البيض والزبدة والحليب حتى تتمازج المكونات.

2. نخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والقرفة المطحونة وأضيفي خليط الطحين لخليط الموز والبيض.

3. وزعي الخليط بصينية مافن مبطنة بورق المافن وأدخليها لفرن محمى مسبقا على حرارة 350 لمدة 20 دقيقة وقدميها. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ