مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

مافن الموز ورقائق الشوكولاتة .. من أبسط أنواع الحلويات تحضيراً .. اخترناه لك من مطبخ سيدتي لتسعدي عائلتك بألذ وأطعم نكهات الحلويات الشهية 

مقادير مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

- طحين : كوبان
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان وربع
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- البيض : 1 حبة
- حليب : ربع كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب

طريقة تحضير مافن الموز ورقائق الشوكولاتة ... حلى صحي و شهي

1. اخفقي الموز مع البيض والزبدة والحليب حتى تتمازج المكونات.

2. نخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والقرفة المطحونة وأضيفي خليط الطحين لخليط الموز والبيض.

3. وزعي الخليط بصينية مافن مبطنة بورق المافن وأدخليها لفرن محمى مسبقا على حرارة 350 لمدة 20 دقيقة وقدميها. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ