باناكوتا الحنطة السوداء

باناكوتا الحنطة السوداء

باناكوتا الحنطة السوداء ... الحنطة السوداء هي البذرة التي تنمو من نبات الحنطة، وتختلف في اللون من البني الداكن إلى الأسود. وتعمل على تحسين عملية الهضم. كما أنها تدعم الأمعاء لهضم الطعام بكفاءة، وتحسين صحة القلب حيث تعمل على خفض ضغط الدم ورفع مستويات الكوليسترول.

المقادير

- حليب : 2 كوب (حليب الأرز مع الحنطة السوداء)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- مربى التوت : 3 ملاعق كبيرة (أحمر)
- التوت الأحمر : حبات (طازج)

طريقة التحضير

  1. ارفعي حليب الأرز مع الحنطة السوداء على النار، وأضيفي النشاء ثم حركي جيداً، وبعد أن يصبح الخليط ساخناً أضيفي الفانيليا.
  2. اسكبي الحليب في قوالب واتركيها لتبرد، ثم أدخليها الثلاجة، وبعد ساعتين تقريباً تكون جاهزة للأكل.
  3. أضيفي مربى التوت الأحمر، وحبات التوت الأحمر، واستمتعي ببناكوتا خالية من الغلوتين.

تعلمي أيضاً:  تيراميسو إيطالي

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لانش بوكس صحي للأطفال .. سلطة الدجاج مع الصوص الصحي
لانش بوكس صحي للأطفال .. سلطة الدجاج مع الصوص الصحي
اللانش بوكس الصحي للأطفال من الوسائل العملية البسيطة لتزويد طلاب المدارس بوجبة متوازنة خلال اليوم الدراسي، حيث يجمع بين عناصر غذائية متنوعة مثل الخضار، الفواكة، البروتين، والحلويات الصحية، ويساهم هذا الصندوق اللذيذ في تعزيز الطاقة والتركيز لأطفالك أثناء تواجدهم على مقاعد الدراسة، ويشجع على عادات غذائية سليمة منذ الصغر.
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال للعام الدراسي الجديد
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال للعام الدراسي الجديد
مع بداية العام الدراسي الجديد، هناك أطعمة غنية بالعناصر الغذائية مثل الأحماض الدهنية أوميغا-3، والفيتامينات، والمعادن، تساعد الأطفال على تعزيز التركيز وتنشيط الذاكرة وتحسين الأداء الذهني. الأطعمة المفيدة سوف تساعد الأطفال على تحقيق أقصى استفادة من المدرسة، ومواجهة تحديات الدراسة بنشاط وحيوية.
أطعمة لعلاج نقص الحديد عند الأطفال من مطبخ منزلك
أطعمة لعلاج نقص الحديد عند الأطفال من مطبخ منزلك
من أكثر المشكلات الغذائية شيوعاً عن الأطفال نقص الحديد، ويؤدي إلى فقر الدم وضعف النمو والتعب المستمر ويؤثر بالتالي على تركيزهم ونشاطهم اليومي. ويوجد في مطبخك العديد من الأطعمة البسيطة واللذيذة التي تعوّض هذا النقص بشكل طبيعي وآمن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ