باناكوتا الحنطة السوداء

باناكوتا الحنطة السوداء

باناكوتا الحنطة السوداء ... الحنطة السوداء هي البذرة التي تنمو من نبات الحنطة، وتختلف في اللون من البني الداكن إلى الأسود. وتعمل على تحسين عملية الهضم. كما أنها تدعم الأمعاء لهضم الطعام بكفاءة، وتحسين صحة القلب حيث تعمل على خفض ضغط الدم ورفع مستويات الكوليسترول.

مقادير باناكوتا الحنطة السوداء

- حليب : 2 كوب (حليب الأرز مع الحنطة السوداء)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- مربى التوت : 3 ملاعق كبيرة (أحمر)
- التوت الأحمر : حبات (طازج)

طريقة تحضير باناكوتا الحنطة السوداء

  1. ارفعي حليب الأرز مع الحنطة السوداء على النار، وأضيفي النشاء ثم حركي جيداً، وبعد أن يصبح الخليط ساخناً أضيفي الفانيليا.
  2. اسكبي الحليب في قوالب واتركيها لتبرد، ثم أدخليها الثلاجة، وبعد ساعتين تقريباً تكون جاهزة للأكل.
  3. أضيفي مربى التوت الأحمر، وحبات التوت الأحمر، واستمتعي ببناكوتا خالية من الغلوتين.

تعلمي أيضاً:  تيراميسو إيطالي

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ