باناكوتا الحنطة السوداء

باناكوتا الحنطة السوداء

باناكوتا الحنطة السوداء ... الحنطة السوداء هي البذرة التي تنمو من نبات الحنطة، وتختلف في اللون من البني الداكن إلى الأسود. وتعمل على تحسين عملية الهضم. كما أنها تدعم الأمعاء لهضم الطعام بكفاءة، وتحسين صحة القلب حيث تعمل على خفض ضغط الدم ورفع مستويات الكوليسترول.

مقادير باناكوتا الحنطة السوداء

- حليب : 2 كوب (حليب الأرز مع الحنطة السوداء)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- مربى التوت : 3 ملاعق كبيرة (أحمر)
- التوت الأحمر : حبات (طازج)

طريقة تحضير باناكوتا الحنطة السوداء

  1. ارفعي حليب الأرز مع الحنطة السوداء على النار، وأضيفي النشاء ثم حركي جيداً، وبعد أن يصبح الخليط ساخناً أضيفي الفانيليا.
  2. اسكبي الحليب في قوالب واتركيها لتبرد، ثم أدخليها الثلاجة، وبعد ساعتين تقريباً تكون جاهزة للأكل.
  3. أضيفي مربى التوت الأحمر، وحبات التوت الأحمر، واستمتعي ببناكوتا خالية من الغلوتين.

تعلمي أيضاً:  تيراميسو إيطالي

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ