المقادير
- حليب :
2 كوب
(حليب الأرز مع الحنطة السوداء)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- مربى التوت : 3 ملاعق كبيرة (أحمر)
- التوت الأحمر : حبات (طازج)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- مربى التوت : 3 ملاعق كبيرة (أحمر)
- التوت الأحمر : حبات (طازج)
طريقة التحضير
- ارفعي حليب الأرز مع الحنطة السوداء على النار، وأضيفي النشاء ثم حركي جيداً، وبعد أن يصبح الخليط ساخناً أضيفي الفانيليا.
- اسكبي الحليب في قوالب واتركيها لتبرد، ثم أدخليها الثلاجة، وبعد ساعتين تقريباً تكون جاهزة للأكل.
- أضيفي مربى التوت الأحمر، وحبات التوت الأحمر، واستمتعي ببناكوتا خالية من الغلوتين.
تعلمي أيضاً: تيراميسو إيطالي