المقادير
- دقيق :
2 ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة (اختياري)
- رقائق الشوكولاته : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (بارد)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة (اختياري)
- رقائق الشوكولاته : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (بارد)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو ورقائق الشوكولاتة والبيكنج باودر والملح.
- أضيفي الحليب والزيت والفانيليا إلى المكونات الجافة.
- اخلطي المكونات جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
- صبي الخليط في أكواب مناسبة للمايكرويف، واملئيها حتى منتصفها فقط.
- ضعي الأكواب في المايكرويف، واخبزيها لمدة دقيقة إلى دقيقتين، أو حتى يخرج عود أسنان مغروس في المنتصف نظيفاً.
- قد يختلف وقت الطهي بحسب قوة المايكرويف، لذا راقبي الكب كيك جيداً حتى لا يحترق.
- أخرجي الأكواب من المايكرويف، واتركي الكب كيك ليبرد قليلاً.
- زيني الكب كيك بصوص الشوكولاتة أو كريمة الحلويات بحسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: كب كيك التفاح بالكراميل المميز