سلطة المكرونة بالتونة

سلطة المكرونة بالتونة

سلطة المكرونة بالتونة ... تعد السلطات من أهم الأطباق الجانبية التي تقدّم دائماً على المائدة إلى جانب الأطباق الرئيسية المختلفة، كما يمكن إعدادها بمكونات بسيطة ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبير في إعدادها، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة بخطوات سهلة وفائدة كبيرة.

مقادير سلطة المكرونة بالتونة

- مقادير الصلصة :
  • الخردل : ملعقة كبيرة
  • المايونيز : نصف كوب
  • زبادي : ربع كوب
  • زبادي : ربع كوب
  • ملح : رشّة
  • فلفل أسود : رشّة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- التونا : علبة (مصفّاة من الزيت)
- معكرونة : 200 غم (مسلوقة ومصفّاة)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة)
- الجزر : كوب (مبشور)
- الثوم : فص (مفروم)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونة

  1. ضعي المكرونة المسلوقة، والتونة، والذرة، والجزر المبشور، والثوم المفروم في وعاء عميق.
  2. لتحضير الصلصة: في وعاء متوسط الحجم، امزجي الخردل، والمايونيز، والزبادي، والملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. صبّي مزيج الصلصة فوق السلطة، وقلّبي برفق حتى تتداخل المكونات تماماً.
  4. ضعي سلطة المكرونة بالتونة في طبق التقديم، وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة تونة بالخضار للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ