المقادير
- لوز :
2 كوب
- السمسم : نصف كوب
- السمسم : نصف كوب
طريقة التحضير
- حمصي اللوز والسمسم بالفرن لمدة 20 دقيقة.
- ضعي اللوز والسمسم بالخلاط واخلطي جيداً.
- افتحي غطاء الخلاط وقلبي الخليط بالملعقة.
- اخلطي الخليط مرة أخرى حتى يصبح الخليط كريمي.
- ضعي الزبدة في برطمان، واحفظيه جانباً بدرجة حرارة الغرفة لحين الاستخدام.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل زبدة الفستق
