حلى كريمة الليمون بالفيديو

حلى كريمة الليمون بالفيديو ... يعود تاريخ انتشار كريمة الليمون إلى فرنسا، ويُعتقد أن الليمون وصل إلى الإمبراطورية الرومانية في القرن الثاني الميلادي. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي تحلية منعشة صيفية بأبسط المكونات المتوفرة لديكِ وبمذاق ساحر سينال إعجاب الجميع.

مقادير حلى كريمة الليمون بالفيديو

- الليمون : 4 حبات
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- حليب : كوب (سائل)
- سكر : ربع كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : كوب
- ورق نعناع : حسب الرغبة (للتزيين)
- البلوبري : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى كريمة الليمون بالفيديو

  1. قطعي حبات الليمون بالعرض، وأخرجي منه اللب، واعصري الليمون وضعيه جانباً.
  2. في إناء، ضعي الحليب، والكريمة السائلة، والنشاء، وقلبي المكونات على النار حتى تبدأ بالغليان ويكثف المزيج، ثم أضيفي السكر وصُبي عصير الليمون مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل المزيج. واغلي المكونات على النار، واتركي المكونات لمدة ثلاث دقائق حتى تبرد.
  3. ضعي خليط الحليب في أنصاف الليمون الفارغة، وأدخليه في البراد لساعتين، ثم زيني بالبلوبيري والنعناع الأخضر.

تعلمي أيضاً:  فطيرة كريمة الليمون

أضف تعليق

نصائح الشيف

4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
إن تحضير خلطات التوابل في المنزل أوفر على المدى الطويل. حتى لو اضطررت لشراء جميع التوابل في المرة الأولى، فإن استخدام مكوناتك الخاصة سيوفر لك المال دائماً.
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ