طريقة عمل كيك البرتقال البسيط

طريقة عمل كيك البرتقال البسيط

طريقة عمل كيك البرتقال البسيط ... يساعد البرتقال على تحسين صحة القلب، فهو يحتوي على الفلافونويد والبوتاسيوم، كما يساعد المحتوى العالي من الألياف الموجود في البرتقال على تعزيز صحة الهضم ومنع الإمساك، ويدخل البرتقال في إعداد العديد من الوصفات الشهية منها الحلويات والسلطات والعصائر المختلفة، نقدّم لكِ طريقة عمل كيك البرتقال البسيط بكل سهولة وبأقل تكلفة في المنزل لتسعدي أسرتك.

مقادير طريقة عمل كيك البرتقال البسيط

- دقيق : 2 كوب (منخول)
- عصير البرتقال : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات
- ملح : رشّة (صغيرة)
- سكر : كوب

طريقة تحضير طريقة عمل كيك البرتقال البسيط

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي البيض، وعصير البرتقال، والسكر، والفانيليا، والملح في وعاء عميق، واخفقي المكونات جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس.
  3. أضيفي الزيت مع الخفق المستمر، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر، واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط كيك متجانس تماماً.
  4. ضعي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزيت.
  5. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى تمام نضج الكيك.
  6. أخرجي كيك البرتقال من الفرن، واتركيه حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم قطّعيه وقدميه إلى جانب كوب الشاي.

تعلمي أيضاً:  كيكة البرتقال بالخلاط

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
قللي من كمية الملح أثناء الطهي واحتفظي بالملح الموجود على المائدة ليتمكن الناس من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.
كيفية الحفاظ على نكهة القهوة الطازجة؟
كيفية الحفاظ على نكهة القهوة الطازجة؟
يبدأ البن المحمص بفقدان بريقه المميز بعد حوالي أسبوعين من تحميصه. لذلك ننصح بشراء قهوة تكفيك لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. واعلمي أن القهوة تبدأ بحبوب رائعة.
كيفية استخدام الورق الشمعي لتغطية الأطعمة في الفرن
كيفية استخدام الورق الشمعي لتغطية الأطعمة في الفرن
إذا كنت تبحثين عن سطح غير لاصق للسلع المخبوزة، فاستخدمي ورق البرشمان أو حصائر الخبز المصنوعة من السيليكون، والتي تمنع الطعام من الالتصاق وهي آمنة في الفرن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ