طريقة عمل كيك البرتقال البسيط

طريقة عمل كيك البرتقال البسيط

طريقة عمل كيك البرتقال البسيط ... يساعد البرتقال على تحسين صحة القلب، فهو يحتوي على الفلافونويد والبوتاسيوم، كما يساعد المحتوى العالي من الألياف الموجود في البرتقال على تعزيز صحة الهضم ومنع الإمساك، ويدخل البرتقال في إعداد العديد من الوصفات الشهية منها الحلويات والسلطات والعصائر المختلفة، نقدّم لكِ طريقة عمل كيك البرتقال البسيط بكل سهولة وبأقل تكلفة في المنزل لتسعدي أسرتك.

مقادير طريقة عمل كيك البرتقال البسيط

- دقيق : 2 كوب (منخول)
- عصير البرتقال : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات
- ملح : رشّة (صغيرة)
- سكر : كوب

طريقة تحضير طريقة عمل كيك البرتقال البسيط

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي البيض، وعصير البرتقال، والسكر، والفانيليا، والملح في وعاء عميق، واخفقي المكونات جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس.
  3. أضيفي الزيت مع الخفق المستمر، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر، واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط كيك متجانس تماماً.
  4. ضعي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزيت.
  5. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى تمام نضج الكيك.
  6. أخرجي كيك البرتقال من الفرن، واتركيه حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم قطّعيه وقدميه إلى جانب كوب الشاي.

تعلمي أيضاً:  كيكة البرتقال بالخلاط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ