تارت فرنسي بنكهات مميزة

تارت فرنسي بنكهات مميزة

تارت فرنسي بنكهات مميزة ... حلى التارت من الإضافات الرائعة لقائمة الحلويات الفرنسية الباردة في الصيف. ويمكن تحضيره بنكهات مميزة ومتنوعة تناسب جميع الأذواق. إليكِ من مطبخ سيدتي بعض الأفكار والنكهات المميزة لحلى التارت البارد.

مقادير تارت فرنسي بنكهات مميزة

- عجينة تارت : 2 قالب (جاهزة / أو قوالب صغيرة)
- الفواكة : حسب الرغبة (طازجة / الفراولة، التوت، الكيوي، والمانجو)
- كريمة الخفق : 2 كوب (ثقيلة)
- جيلي الفراولة : كوب
- معجون التمر : كوب
- مكسرات : حسب الرغبة (مشكلة / الجوز واللوز والفستق)
- قطر : نصف كوب

طريقة تحضير تارت فرنسي بنكهات مميزة

  1. تارت الفواكة المشكلة: وزعي كريمة الخفق فوق التارت بالتساوي، ثم وزعي الفواكة بحسب الرغبة.
  2. أضيفي طبقة من الجيلي الشفاف فوق الفواكة لإضفاء لمعان وحماية.
  3. احفظيه في الثلاجة لمدة أربع ساعات أو حتى يتماسك الجيلي.
  4. تارت التمر والمكسرات: وزعي معجون التمر فوق التارت بالتساوي، ثم وزعي المكسرات المجروشة بحسب الرغبة.
  5. أضيفي طبقة من العسل أو القطر لإضفاء حلاوة إضافية.
  6. احفظيه في الثلاجة وقدميه بارداً.

شاهدي:  تارت المربى بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ