البطاطس المهروسة بالثوم والأوريغانو

طبق مقبلات رائع ووجبة خفيفة وغنية بذات الوقت.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي البطاطس المهروسة بالثوم والأوريغانو .. طريقتها غاية في البساطة وطعمها ساحر وشهي

المقادير

- البطاطس : 6 حبات (مقشرة ومقطعة أنصاف)
- الزبدة : 100 غراماً (بدرجة حرارة الغرفة)
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة كبيرة (مجفف)

طريقة التحضير

1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج.

2. صفي البطاطس وضعيها في وعاء عميق.

3. اخفقي الزبدة مع الثوم والملح والفلفل والأوريغانو وأضيفي المزيج للبطاطس.

4. اهرسي البطاطس مع خليط الزبدة حتى تمتزج وتصبح كريمية.

5. يمكنك تقديمها دافئة إلى جانب الدجاج والخضار.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ