المقادير
- جوز الهند :
كوب ونصف
(مبشور)
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
- لوز : 15 حبة
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
- لوز : 15 حبة
طريقة التحضير
- اخلطي كوب من جوز الهند المبروش، مع الكمّية الكاملة من الحليب المكثف المحلى، مراراً وتكراراً، حتّى يتجانس الخليط.
- أضيفي حبّات اللوز في الخليط بعد ذلك، مع التقليب مجدداً.
- شكّلي الخليط على هيئة كرات صغيرة، حتّى الانتهاء من الكمّية.
- غلّفي الكرات مجدّداً بالكمّ الباقي من جوز الهند المبروش.
- أدخلي كرات جوز الهند للثلاجة لتبرد قبل التقديم.
تعلمي أيضاً: كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء واللوز خطوة بخطوة
