كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء واللوز خطوة بخطوة

أعدت الطاهية منال عبيدة وصفة كرات جوز الهند بالشوكولانة البيضاء واللوز لضيافة مميزة للعيد ...كل عام وأنتم بخير

مقادير كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء واللوز خطوة بخطوة

- الماء : 100 ملليلتر
- الزبدة : 125 غراماً
- سكر : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق صغيرة
- روح جوز الهند : ملعقتان صغيرتان
- جوز الهند : 4 اكواب (ناعم)
- حليب بودرة : كوبان
- الشوكولاتة البيضاء : مقدار (مذابة للتغطيس)
- لوز : مقدار (كامل، مقشر ومحمص)
- جوز الهند : مقدار (خشن، للتغطيس)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

كرات جوز الهند بالشوكولاتة الببضاء واللوز خطوة بخطوة

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

في قدر على النار نغلي الماء

الخطوة الرابعة

والزبدة

الخطوة الخامسة

والسكر مع التحريك ليذوب السكر تماما وتغلى 3 دقائق وتبرد

الخطوة السادسة

تضاف الفانيلا

الخطوة السابعة

ونكهة جوز الهند

الخطوة الثامنة

يخلط جوز الهند والحليب في وعاء

الخطوة التاسعة

وتضاف السوائل

الخطوة العاشرة

وتعجن جيداً باليد لنحصل على عجينة متماسكة

الخطوة الحادية عشر

تكور العجينة إلى كرات صغيرة (ممكن حشوها باللوز المحمص)

الخطوة الثانية عشر

تغطس بالشوكولاتة البيضاء

الخطوة الثالثة عشر

ثم تدحرج بجوز الهند

الخطوة الرابعة عشر

وتصف الكرات بعد إعادة عملية التغطيس بطبق التقديم وتقدم
التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2015-04-21

وصفة جميلة

| تاريخ النشر: 2015-04-21

طريقة سهلة ورائعة

| تاريخ النشر: 2015-04-21

حلويات رائعة جدا

| تاريخ النشر: 2015-06-03

روعة بتشهي بارك الله فيك

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ