كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء واللوز خطوة بخطوة

أعدت الطاهية منال عبيدة وصفة كرات جوز الهند بالشوكولانة البيضاء واللوز لضيافة مميزة للعيد ...كل عام وأنتم بخير

مقادير كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء واللوز خطوة بخطوة

- الماء : 100 ملليلتر
- الزبدة : 125 غراماً
- سكر : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق صغيرة
- روح جوز الهند : ملعقتان صغيرتان
- جوز الهند : 4 اكواب (ناعم)
- حليب بودرة : كوبان
- الشوكولاتة البيضاء : مقدار (مذابة للتغطيس)
- لوز : مقدار (كامل، مقشر ومحمص)
- جوز الهند : مقدار (خشن، للتغطيس)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

كرات جوز الهند بالشوكولاتة الببضاء واللوز خطوة بخطوة

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

في قدر على النار نغلي الماء

الخطوة الرابعة

والزبدة

الخطوة الخامسة

والسكر مع التحريك ليذوب السكر تماما وتغلى 3 دقائق وتبرد

الخطوة السادسة

تضاف الفانيلا

الخطوة السابعة

ونكهة جوز الهند

الخطوة الثامنة

يخلط جوز الهند والحليب في وعاء

الخطوة التاسعة

وتضاف السوائل

الخطوة العاشرة

وتعجن جيداً باليد لنحصل على عجينة متماسكة

الخطوة الحادية عشر

تكور العجينة إلى كرات صغيرة (ممكن حشوها باللوز المحمص)

الخطوة الثانية عشر

تغطس بالشوكولاتة البيضاء

الخطوة الثالثة عشر

ثم تدحرج بجوز الهند

الخطوة الرابعة عشر

وتصف الكرات بعد إعادة عملية التغطيس بطبق التقديم وتقدم
التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2015-04-21

وصفة جميلة

| تاريخ النشر: 2015-04-21

طريقة سهلة ورائعة

| تاريخ النشر: 2015-04-21

حلويات رائعة جدا

| تاريخ النشر: 2015-06-03

روعة بتشهي بارك الله فيك

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ