المقادير
- الماء :
100 ملليلتر
- الزبدة : 125 غراماً
- سكر : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق صغيرة
- روح جوز الهند : ملعقتان صغيرتان
- جوز الهند : 4 اكواب (ناعم)
- حليب بودرة : كوبان
- الشوكولاتة البيضاء : مقدار (مذابة للتغطيس)
- لوز : مقدار (كامل، مقشر ومحمص)
- جوز الهند : مقدار (خشن، للتغطيس)
- الزبدة : 125 غراماً
- سكر : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق صغيرة
- روح جوز الهند : ملعقتان صغيرتان
- جوز الهند : 4 اكواب (ناعم)
- حليب بودرة : كوبان
- الشوكولاتة البيضاء : مقدار (مذابة للتغطيس)
- لوز : مقدار (كامل، مقشر ومحمص)
- جوز الهند : مقدار (خشن، للتغطيس)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
كرات جوز الهند بالشوكولاتة الببضاء واللوز خطوة بخطوة
الخطوة الثانية
المقادير
الخطوة الثالثة
في قدر على النار نغلي الماء
الخطوة الرابعة
والزبدة
الخطوة الخامسة
والسكر مع التحريك ليذوب السكر تماما وتغلى 3 دقائق وتبرد
الخطوة السادسة
تضاف الفانيلا
الخطوة السابعة
ونكهة جوز الهند
الخطوة الثامنة
يخلط جوز الهند والحليب في وعاء
الخطوة التاسعة
وتضاف السوائل
الخطوة العاشرة
وتعجن جيداً باليد لنحصل على عجينة متماسكة
الخطوة الحادية عشر
تكور العجينة إلى كرات صغيرة (ممكن حشوها باللوز المحمص)
الخطوة الثانية عشر
تغطس بالشوكولاتة البيضاء
الخطوة الثالثة عشر
ثم تدحرج بجوز الهند
الخطوة الرابعة عشر
وتصف الكرات بعد إعادة عملية التغطيس بطبق التقديم وتقدم
وصفة جميلة
طريقة سهلة ورائعة
حلويات رائعة جدا
روعة بتشهي بارك الله فيك