البسكويت النباتي بطريقة سهلة

البسكويت النباتي بطريقة سهلة

البسكويت النباتي بطريقة سهلة ... يعتبر البسكويت الشهي من أفضل وصفات التحلية التي يمكنكِ تقديمها لعائلتك، وكذلك هو إفطار صحي وشهي كوجبة خفيفة، ولمن يتبعون نظام الغذاء النباتي، أو لمن لا يفضلون تناول المنتجات الحيوانية، أو يعانون من أي نوع من أنواع الحساسية، فيمكنكِ تجربة البسكويت النباتي الخالي من أي مواد أو دهون حيوانية على طريقة مطبخ سيدتي.

مقادير البسكويت النباتي بطريقة سهلة

- زيت جوز الهند : نصف كوب
- سكر : كوب (سكر جوز الهند)
- دبس التمر : 4 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (نباتي / مثل الصويا أو اللوز)
- دقيق : 2 كوب (دقيق بني)
- بيكربونات الصودا : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- جوزة الطيب : رشّة (مطحونة)

طريقة تحضير البسكويت النباتي بطريقة سهلة

  1. في وعاء ضعي كل المكونات معاً.
  2. اعجني بأطراف أصابعك حتى تحصلي على عجينة سهلة التشكيل.
  3. شكلي البسكويت بأشكال مختلفة تسعد أطفالك.
  4. ضعي البسكويت في الفرن المحمى مسبقاً لمدة 10 دقائق أو حتى يتحول لونه للذهبي، أخرجي البسكويت من الفرن، واتركيه يبرد، ثم قدميه بدرجة حرارة الغرفة.

تعلمي أيضاً:  بسكويت اليانسون بدون بيض

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ