كرات التمر باللوز للعيد

كرات التمر باللوز للعيد

كرات التمر باللوز للعيد ... يدخل التمر في إعداد العديد من وصفات حلويات عيد الأضحى الفاخرة التي يكثر تقديمها في الأعياد والمناسبات، منها كرات التمر باللوز الشهية، وللتمر فوائد لا تعد ولا تحصى لجسم الإنسان، فهو يعالج فقر الدم، ويزود الجسم بالطاقة اللازمة، كما يعزز صحة الجهاز الهضمي والعصبي وصحة القلب.

مقادير كرات التمر باللوز للعيد

- التمر : 250 غراماً (منزوع النوى)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- السمسم : كوب
- لوز : حسب الحاجة (كامل غير مقشر)

طريقة تحضير كرات التمر باللوز للعيد

  1. اطحني التمر مع العسل وجوز الهند في محضر الطعام.
  2. اصنعي كرات متوسطة الحجم من خليط التمر.
  3. غطّي الكرات بالسمسم من جميع الجهات.
  4. ثبتي حبة لوز وسط كل كرة، واضغطي عليها قليلاً.
  5. ضعي كرات التمر باللوز في طبق التقديم، وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي 30 دقيقة حتى تتماسك، ثم قدميها إلى جانب القهوة العربية.

تعلمي أيضاً:  كرات التمر بالتغليفات المنوعة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ