المقادير
- البيض :
2 حبة
(مسلوق)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خبز الباغيت : 2 حبة
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خبز الباغيت : 2 حبة
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
طريقة التحضير
- قشري البيض المسلوق ثم قطّعيه إلى مكعبات صغيرة باستخدام سكين أو هرسه باستخدام شوكة في وعاء صغير.
- أضيفي المايونيز إلى البيض المقطع أو المهروس، وقلّبي المكونات جيداً حتى يتجانس البيض مع المايونيز ويصبح لديك خليط كريمي.
- تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
- ضعي كمية مناسبة من خليط البيض بالمايونيز داخل الساندويش، وأضيفي شرائح الطماطم، شرائح البصل.
- قدمي ساندويش البيض بالمايونيز مباشرة.
تعلمي أيضاً: ساندويش الأومليت للرجيم
