ساندويش البيض المسلوق بالطماطم

ساندويش البيض المسلوق بالطماطم

ساندويش البيض المسلوق بالطماطم ... تعد ساندويش البيض المسلوق بالطماطم من الوجبات اللذيذة وسريعة التحضير، كما وتحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم، إليكِ طريقة تحضيرها بأبسط الخطوات من مطبخ سيدتي، قدمي وصفتك على سفرة الفطور الصباحية

مقادير ساندويش البيض المسلوق بالطماطم

- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقشّر)
- الخبز : 2 حبة (صمون أو خبز توست / حسب الرغبة)
- طماطم : 1 حبة (مقطّعة شرائح)
- خيار : 1 حبة (مقطّع شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ساندويش البيض المسلوق بالطماطم

  1. قطّعي البيض المسلوق إلى شرائح.
  2. افتحي خبز الصمون، ووزعي بداخله شرائح الطماطم والخيار، ثم وزعي شرائح البيض.
  3. رشّي الملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، ثم أغلقي الخبز وضعيه في طبق التقديم، وقدمي الساندويش فوراً.

تعلمي أيضاً:  ساندويش البيض مع الخس والمايونيز

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ