المقادير
- خبز الباغيت :
2 قطعة
(أسمر / حجم صغير)
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة (دايت)
- الأفوكادو : 1 حبة
- ملح : رشّة
- بابريكا : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البيض : 2 حبة (مسلوق)
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة (دايت)
- الأفوكادو : 1 حبة
- ملح : رشّة
- بابريكا : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البيض : 2 حبة (مسلوق)
طريقة التحضير
- قطّعي خبز الباغيت أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني الجزء السفلي بالجبن الكريمي.
- قشّري حبة الأفوكادو، قطّعيها إلى شرائح ثمّ ضعيها فوق الجبن الكريمي.
- قطّعي البيض المسلوق إلى دوائر وضعيها على وجه شرائح الأفوكادو.
- انثري القليل من الملح، الفلفل الأسود والباريكا على وجه المكوّنات.
- غطّي المكونات بالطبقة العليا من الخبز وقدّميها مباشرةً.