المقادير
- توست :
6 حبات
(شرائح توست سميكة)
- البيض : 2 حبة (كبير الحجم)
- حليب : ربع كوب (سائل)
- كريمة الخفق : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- القرفة : رشّة (اختياري)
- الشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة (للدهن)
- الزبدة : مكعب (للقلي / مكعب صغير)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)
- البيض : 2 حبة (كبير الحجم)
- حليب : ربع كوب (سائل)
- كريمة الخفق : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- القرفة : رشّة (اختياري)
- الشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة (للدهن)
- الزبدة : مكعب (للقلي / مكعب صغير)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- في وعاء واسع، اخفقي البيض مع الحليب وكريمة الخفق والفانيليا والقرفة جيداً حتى يتجانس الخليط.
- ادهني كل شريحة خبز بطبقة وفيرة من شوكولاتة الدهن على أحد الوجهين، ثم ضعي شريحة توست أخرى فوقها لتشكيل الساندويش.
- غمّسي شرائح الخبز بالشوكولاتة في خليط البيض والحليب، مع التأكد من تغطية الجانبين جيداً، واتركيها لبضع ثوانٍ لتتشرب الخليط.
- سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وضعي فيها قطعة من الزبدة، وعندما تذوب الزبدة وتسخن، ضعي شرائح الفرنش توست في المقلاة.
- اطهي كل جانب لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً، وقلبيها برفق باستخدام ملعقة مسطحة.
- ارفعي الفرنش توست بالشوكولاتة من المقلاة وضعيها في طبق التقديم، وزينيها برشة من السكر البودرة.
- قدمي الفرنش توست بالشوكولاتة ساخناً.
تعلمي أيضاً: فرنش توست بالنوتيلا
