حلى كاسات التشيز كيك بالريد فيلفت

حلى كاسات التشيز كيك بالريد فيلفت

حلى كاسات التشيز كيك بالريد فيلفت ... الرد فيلفت هو نوع من أنواع الكيكات المشهورة في المطبخ الأمريكي، ومن ثمّ انتشرت حول العالم، ويعود السبب في ذلك إلى شكلها المميز، إذ أنّها تمتاز بلونها الأحمر المخملي، كما تمتاز بإمكانية حشوها بالعديد من الحشوات مثل: التوت البري، والفراولة، والكريمة البيضاء، ومع تطور الوقت أصبحت تُعد بطرقٍ كثيرة مثل: تشيز كيك ريد فيلفت، وكاسات ريد فيلفت للمناسبات ولمّات الأهل والأصدقاء.

مقادير حلى كاسات التشيز كيك بالريد فيلفت

- خليط كيك الريد فيلفيت الجاهز : قالب (مفتت)
- جبن كريمي : نصف كوب
- السكر الناعم : حسب الرغبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- القشطة : ربع كوب (اختياري)
- جيلاتين : ملعقة كبيرة (مذاب بالماء الساخن / اختياري)

طريقة تحضير حلى كاسات التشيز كيك بالريد فيلفت

  1. اخلطي جبنة الدهن، والسكر الناعم، والقشطة، والجلاتين بالإضافة إلى الفانيليا في الخلاط للحصول على خليط متجانس.
  2. ضعي كمية من كيكة الريد فيلفت في كاسات واسعة بالتساوي، ثمّ أضيفي كمية من خليط جبنة الدهن والسكر الناعم.
  3. وزعي الكمية المتبقية من كيكة الريد فيلفت، على الكاسات وبعدها أضيفي الكمية المتبقية من خليط جبنة الدهن والسكر الناعم على الكاسات.
  4. أدخلي الكاسات للثلاجة لمدة ساعتين أو حتّى تتماسك، وقدمي الكاسات باردة.

تعلمي أيضاً:  كيكة ريد فيلفت

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.
أخطاء يومية في المطبخ تؤدي لانسداد المواسير
أخطاء يومية في المطبخ تؤدي لانسداد المواسير
ننصح أصحاب المنازل بتجنّب إلقاء الدهون والزيوت والشحوم والمواد الصلبة في المصارف للحفاظ على تدفق المياه بسلاسة. يكفي كشط بقايا الطعام من الأطباق ووضعها في سلة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ