المقادير
- البيض :
2 حبة
(مسلوق)
- الخبز الإفرنجي : 2 حبة (مقطع نصفين)
- طماطم : 1 حبة (بحجم متوسط مقطعة إلى شرائح)
- خيار : 2 حبة (مقطّع إلى شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الخبز الإفرنجي : 2 حبة (مقطع نصفين)
- طماطم : 1 حبة (بحجم متوسط مقطعة إلى شرائح)
- خيار : 2 حبة (مقطّع إلى شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- قشّري البيض المسلوق، وقطّعيه إلى شرائح.
- وزعي شرائح الطماطم وشرائح الخيار داخل الخبز، ثم أضيفي شرائح البيض، ورشّي الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
- أغلقي الخبز، وضعي ساندويش البيض في طبق التقديم، ثم قدميه فوراً.
تعلمي أيضاً: ساندويش الأومليت للرجيم
