المقادير
- الشوفان :
نصف كوب
(كامل الحبة)
- حليب : كوب (قليل الدسم)
- العسل : نصف ملعقة صغيرة
- التوت : ربع كوب
- القرفة : رشّة (مطحونة)
- حليب : كوب (قليل الدسم)
- العسل : نصف ملعقة صغيرة
- التوت : ربع كوب
- القرفة : رشّة (مطحونة)
طريقة التحضير
- في قدر صغير، ضعي الشوفان والحليب، وارفعي القدر على نار متوسطة، وقلّبي المزيج باستمرار حتى يبدأ في الغليان.
- خففي حرارة النار إلى هادئة، واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق حتى يمتص الشوفان السائل ويصبح طرياً وكريمياً، وإذا كان القوام سميكاً جداً، يمكنكِ إضافة القليل من الماء أو الحليب الدافئ.
- بعد أن ينضج الشوفان، ارفعيه عن النار، وأضيفي العسل وقلّبي جيداً.
- اسكبي الشوفان في طبق التقديم، وزيني ببعض الفاكهة الطازجة مثل التوت أو رشة قرفة قبل التقديم مباشرة، وقدميه دافئاً.
تعلمي أيضاً: خبز الشوفان للرجيم بدون طحين