زبدة الفستق الحلبي

زبدة الفستق الحلبي

زبدة الفستق الحلبي ... تعد زبدة الفستق أو كما تعرف بـ"زبدة البستاشيو"، هي زبدة طريّة يتم تحضيرها من الفستق الحلبي والحليب المكثف والزيت النباتي، وتُستخدم في حشو وتزيين الحلويات، جرّبي معنا طريقة عمل زبدة الفستق الحلبي بخطوات سهلة في المنزل لتحضير أشهى الحلويات.

مقادير زبدة الفستق الحلبي

- فستق حلبي : 120 غراماً
- الزيت النباتي : 5 ملاعق كبيرة
- حليب مكثف محلى : 5 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير زبدة الفستق الحلبي

  1. ضعي الفستق الحلبي في كبّة الطعام، واطّحنيه حتى يصّبح ناعم مثل البودرة.
  2. أضيفي الزيت النباتي والحليب المكثف المحلى إلى الفستق الحلبي المطحون، ثم أعيدي الخلط حتى تحصلي على مزيج كريمي ناعم القوام.
  3. استخدمي زبدة الفستق في حشو الحلويات، وتزيين الحلويات المفضلة.

تعلمي أيضاً:  كنافة بستاشيو

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ