زبدة الفستق الحلبي

زبدة الفستق الحلبي

زبدة الفستق الحلبي ... تعد زبدة الفستق أو كما تعرف بـ"زبدة البستاشيو"، هي زبدة طريّة يتم تحضيرها من الفستق الحلبي والحليب المكثف والزيت النباتي، وتُستخدم في حشو وتزيين الحلويات، جرّبي معنا طريقة عمل زبدة الفستق الحلبي بخطوات سهلة في المنزل لتحضير أشهى الحلويات.

مقادير زبدة الفستق الحلبي

- فستق حلبي : 120 غراماً
- الزيت النباتي : 5 ملاعق كبيرة
- حليب مكثف محلى : 5 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير زبدة الفستق الحلبي

  1. ضعي الفستق الحلبي في كبّة الطعام، واطّحنيه حتى يصّبح ناعم مثل البودرة.
  2. أضيفي الزيت النباتي والحليب المكثف المحلى إلى الفستق الحلبي المطحون، ثم أعيدي الخلط حتى تحصلي على مزيج كريمي ناعم القوام.
  3. استخدمي زبدة الفستق في حشو الحلويات، وتزيين الحلويات المفضلة.

تعلمي أيضاً:  كنافة بستاشيو

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب، لا تتطلب هذه الفطائر سوى القليل من التحضير لإعداد فطائر الوافل الهشة والمقرمشة كوجبة خفيفة، أو كحلوى.
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
اكتسبت شطائر الجبن شعبيةً واسعةً في عربات الطعام والمطاعم في جميع أنحاء المدينة، معظم هذه المطاعم مملوكةٌ وتُدار من قِبل عائلات، ولكلٍّ منها لمسته الخاصة.
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
تعتمد أفضل حرارة للطهي كلياً على ما تطبخينه وكيف تُريدينه. إذا كان لديك كتف ضأن تُريدينه طرياً جداً، ضعيه على نار هادئة لفترة طويلة، وتحكمي بشعلة الغاز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ