طريقة عمل سلطة الخضار بالكاري

طريقة عمل سلطة الخضار بالكاري

طريقة عمل سلطة الخضار بالكاري ... طبق شهي ومغذي يجمع بين نكهة الكاري اللذيذة وفوائد الخضروات المتنوعة. ويمكن تحضير السلطة بتشكيلة واسعة ومنوعة من الخضروات المتوفرة لديكِ، وتقديمها كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة صحية.

مقادير طريقة عمل سلطة الخضار بالكاري

- طماطم : 3 حبات (مقطعة قطع صغيرة)
- خيار : 1 حبة (مقطع قطع صغيرة)
- خس : كوب (مقطع قطع صغيرة)
- فليفلة ملونة : 1 حبة (مقطعة)
- الكاري : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : كوب (مقطع تقطيع متوسط)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)

طريقة تحضير طريقة عمل سلطة الخضار بالكاري

  1. اغسلي الخضار جيداً بالماء، ثم ضعيها في وعاء عميق وصفيها من الماء.
  2. افرمي الخضار ثم ضعيها في طبق للخلط.
  3. أضيفي فوق الخضار كلاً من الكاري، ودبس الرمان، وعصير الليمون.
  4. نكهي بالملح وزيت الزيتون، ثم قلبي السلطة جيداً.
  5. اسكبي السلطة في طبق التقديم، ثم قدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة الخضار باللبن للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ