جبنة الفيتا المشوية مع الطماطم والأوريجانو للفطور

جبنة الفيتا المشوية مع الطماطم والأوريجانو للفطور

جبنة الفيتا المشوية مع الطماطم والأوريجانو للفطور ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وسريعة لتحضير طبق جبنة فيتا مشوية، وهو طبق فطور إيطالي لذيذ وصحي يجمع بين نكهة الجبنة المالحة والطماطم الحلوة مع لمسة من الأوريجانو. حضري وصفتك وقدميها بجانب الخبز المحمص وكوب من الشاي الساخن.

مقادير جبنة الفيتا المشوية مع الطماطم والأوريجانو للفطور

- جبن فيتا : 200 غم
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة إلى أنصاف)
- الثوم : فص (مقطع شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- الخبز : حسب الرغبة (محمص / للتقديم)

طريقة تحضير جبنة الفيتا المشوية مع الطماطم والأوريجانو للفطور

  1. سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  2. ضعي قالب جبنة الفيتا في طبق صغير مخصص للفرن.
  3. وزّعي أنصاف الطماطم الكرزية حول قالب الجبة، وأضيفي شرائح الثوم فوق الطماطم والجبنة.
  4. صُبي زيت الزيتون فوق المكونات، ورشي الأوريجانو فوق الجبنة.
  5. أدخلي الطبق إلى الفرن واشويه لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تصبح الطماطم طرية وتأخذ الجبنة لوناً ذهبياً، وقدمي الطبق ساخناً مباشرةً من الفرن.

تعلمي أيضاً:  جبنة فيتا بالأعشاب

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ