المقادير
- جبن فيتا :
200 غم
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة إلى أنصاف)
- الثوم : فص (مقطع شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- الخبز : حسب الرغبة (محمص / للتقديم)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة إلى أنصاف)
- الثوم : فص (مقطع شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- الخبز : حسب الرغبة (محمص / للتقديم)
طريقة التحضير
- سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- ضعي قالب جبنة الفيتا في طبق صغير مخصص للفرن.
- وزّعي أنصاف الطماطم الكرزية حول قالب الجبة، وأضيفي شرائح الثوم فوق الطماطم والجبنة.
- صُبي زيت الزيتون فوق المكونات، ورشي الأوريجانو فوق الجبنة.
- أدخلي الطبق إلى الفرن واشويه لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تصبح الطماطم طرية وتأخذ الجبنة لوناً ذهبياً، وقدمي الطبق ساخناً مباشرةً من الفرن.
تعلمي أيضاً: جبنة فيتا بالأعشاب
