أكواب بيستو كابريزي مع الجبنة الكريمية والمقرمشات بالفيديو

أكواب بيستو كابريزي مع الجبنة الكريمية والمقرمشات بالفيديو ... صلصة البيستو هي صلصة إيطالية تقليدية، تشتهر بلونها الأخضر ورائحتها الزكية. تتكون بشكل أساسي من أوراق الريحان الطازجة، الصنوبر، جبنة البارميزان، زيت الزيتون، الثوم، والملح والفلفل. تُستخدم عادةً مع المعكرونة، ولكن يمكن استخدامها أيضاً مع اللحوم، الخضار، أو على الخبز. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار تحضير ألذ أكواب المقبلات الرائعة والمقرمشة على طريقتنا.

مقادير أكواب بيستو كابريزي مع الجبنة الكريمية والمقرمشات بالفيديو

- جبن كريمي : نصف كوب (مخففة)
- صلصة البيستو : ربع كوب
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح دائرية)
- جبن موزاريلا : 250 غراماً (طازج ومقطع)
- بسكويت : 10 قطع (مالح ومجروش)
- مكسرات محمصة : ربع كوب (للتزيين)
- أوراق الريحان : حسب الرغبة (طازجة / للتزيين)

طريقة تحضير مقادير أكواب بيستو كابريزي مع الجبنة الكريمية والمقرمشات بالفيديو

  1. اخفقي الجبنة الكريمية مع صلصة البيستو، وضعي ملعقة من المزيج في قاع كل كوب تقديم، ثم ضعي شريحة طماطم، وشريحة موزاريلا، وفوقها ملعقة صلصة البيستو، وأخيراً طبقة من البسكويت المملح المجروش.
  2. كرري الطبقات، ضعي شريحة الطماطم، ثم البيستو، ثم شريحة الموزاريلا، ثم ملعقة من مزيج الجبنة الكريمية مع صلصة البيستو، وشريحة طماطم، وصلصة البيستو، وشريحة جبن الموزاريلا، وأخيراً زيني بورق الريحان، والمكسرات المحمصة، وقدمي الأكواب فوراً.

شاهدي:  أكواب الفتة المصرية بالفيديو

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ