سلطة المكرونة الباردة بالتونة والأناناس

سلطة المكرونة الباردة بالتونة والأناناس

سلطة المكرونة الباردة بالتونة والأناناس ... من ألذ السلطات الباردة، حيث تعد المكرونة من المكونات الغذائية التي يفضلها ويحبها الجميع، ويتفنن الجميع في صنع سلطات المكرونة بأشكال مختلفة ونكهات مميزة وجديدة وجذابة مثل إضافة سمك التونة والأناناس لمكونات السهلة اللذيذة والطيبة، جربيها الآن. 

المقادير

- معكرونة : عبوة (مسلوقة ومصفّاة)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- الذرة : عبوة
- التونا : عبوة
- الزيتون : كوب (شرائح)
- زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- أناناس : عبوة (مقطع مكعبات)
- الخل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق، اخلطي المايونيز مع الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والخلّ الأبيض، وزيت الزيتون، والقليل من ماء الأناناس، حتى تتجانس المكونات تماماً.
  2. أضيفي المكرونة، والتونة، وشرائح الزيتون، والذرة، ومكعبات الأناناس فوق مزيج المايونيز.
  3. قلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها، ثم ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة مكرونة بالدجاج

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
من أهم الفروقات بين القدر العادي وقدر الضغط، أن قدر الضغط يقلل الوقت بنسبة كبيرة مقارنة بالقدر العادي، كما أنه يعطي اللحوم طراوة ونكهة في وقت قياسي، وقدر الضغط أسرع بكثير، وهو مفيد إذا كنتِ على عجلة من أمرك، أو تُعدين لتحضير عزومة كبيرة. هل تعلمين من هو مخترع قدر الضغط الفوري؟ مخترع قدر الضغط الذي يعرف الآن في شكله الحديث هو دينيس بابان، وهو عالم وفيزيائي فرنسي اخترع "الأوتوكلاف" في القرن السابع عشر لتسريع عملية الطهي من خلال حبس البخار لزيادة الضغط داخل القدر. أما "وعاء الضغط الفوري" (Instant Pot) في شكله الكهربائي فهو اختراع روبرت وانغ، مهندس برمجيات سابق، مع شريكيه دونغجون وانغ وسيرينا لي، زوجة دونغجون. أسسوا شركة Double Insight Inc عام ٢٠٠٩. وجاءت فكرة Instant Pot كحلٍّ لنمط حياة وانغ المزدحم ورغبته في جهاز مطبخ يوفر الوقت ويُسهّل الطهي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ