مقادير صينية الدجاج بالبصل

- الدجاج : دجاجة (مقطعة إلى 4 قطع ومغسولة)
- البصل : 3 حبات (مقطّع حلقات)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهارات : ملعقة صغيرة
- عصير الطماطم : 2 كوب
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب

طريقة تحضير صينية الدجاج بالبصل

تبّلي حلقات البصل بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات، والصويا صوص، وعصير الليمون، ودبس الرمان، ثم افركيها جيداً.
ضعي نصف كمية البصل المتبل في صينية فرن، ثم وزعي قطع الدجاج عليه، ثم باقي كمية البصل، ومكعب المرق، وعصير الطماطم.
ضعي الصينية على النار حتى ينضج الدجاج، ثم أدخليها إلى الفرن حتى تتحمّر، وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً: صينية الدجاج بالبطاطس والثوم