طريقة عمل القهوة العربي

Name: طريقة عمل القهوة العربي
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: عربي
Ingredients: الماء 3 اكواب; القهوة العربية 3 ملاعق كبيرة خشنة محمصة; هيل ملعقة كبيرة حبّ مطحون; الزعفران رشّة اختياري

0.0 ( 0 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2025-10-01

طريقة عمل القهوة العربي ... تقديم القهوة العربي من التقاليد العريقة التي تعبر عن كرم الضيافة والأصالة في المنطقة العربية، وتتميز بمذاقها الفريد ونكهتها الغنية بالهيل والزعفران، وتُقدم في المناسبات الاجتماعية والرسمية. كما أن القهوة العربية تعتبر مشروب صحي، ولا يُضاف إليها السكر، مما يجعلها خياراً صحياً لمن يبحثون عن مذاق القهوة الأصيل، ويُعتبر تقديم القهوة العربية فناً، حيث يُسكب مقدار قليل في الفنجان، ويُعاد ملؤه بعد الانتهاء مع التمر.

وقت الطهى

30 دقيقة

يكفي ل

6 أشخاص

مقادير طريقة عمل القهوة العربي

- الماء : 3 اكواب
- القهوة العربية : 3 ملاعق كبيرة (خشنة محمصة)
- هيل : ملعقة كبيرة (حبّ مطحون)
- الزعفران : رشّة (اختياري)

طريقة تحضير طريقة عمل القهوة العربي

ضعي الماء في إبريق على النار حتى يغلي.
بعد أن يغلي الماء، أضيفي القهوة العربية واتركيها تغلي على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق.
لا تتركي القهوة تغلي على النار لفترة طويلة جداً، فذلك قد يجعل طعمها مراً.
ارفعي الإبريق عن النار واتركيه يهدأ قليلاً.
في الدلة المخصصة للتقديم، ضعي الهيل والزعفران.
اسكبي القهوة ببطء من الإبريق إلى الدلة التي تحتوي على الهيل والزعفران، مع الحرص على عدم سكب رواسب القهوة. وتقدم القهوة ساخنة.

تعلمي أيضاً: القهوة العربية التقليدية